Általános kérdés
Gyakori kérdések
Mi a referencia beviteli érték?
A Referencia Beviteli Érték (RBÉ) a tápérték táblázatban egy átlagos felnőtt szükségleteit figyelembe véve nyújt táplálkozási információt a fogyasztó számára. Ez az érték referenciaként szolgál az energia és egyes tápanyagok irányadó napi beviteli értékének kiszámításához. Egy adag vagy egy darab termék energia vagy tápértéke (%-ban meghatározva) a referencia értékhez (100%) viszonyítva kerül meghatározásra.
Energia és tápanyag referencia értékek egy átlagos felnőtt számára:
| Energia és tápanyag | Referencia értékek |
|---|---|
| Energia | 8400 kJ / 2000 kcal |
| Zsír | 70 g |
| amelyből telített zsírsavak | 20 g |
| Szénhidrát | 260 g |
| amelyből cukrok | 90 g |
| Fehérje | 50 g |
| Só | 6 g |
Mi a tápanyag referencia beviteli érték (NRV)?
A tápanyag referencia beviteli érték (NRV) megmutatja a vitaminok napi referencia beviteli mennyiségét, amit egy átlagos egészséges felnőttnek egy nap alatt el kellene fogyasztania. 100g termékben található mennyiség (%-ban meghatározva) a referencia beviteli értékhez (100%) viszonyítva kerül meghatározásra.
Tápanyag referencia napi beviteli érték (NRV) a kiválasztott vitaminokra:
| Vitaminok | Referencia napi beviteli érték (NRV) |
|---|---|
| C-vitamin | 80 mg |
| E-vitamin | 16 mg |
| Tiamin (B1-vitamin) | 1,1 mg |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 1,4 mg |
| Niacin | 16 mg |
| B6-vitamin | 1,4 mg |
| Folsav | 200 μg |
| Biotin | 50 μg |
| B12-vitamin | 2,5 μg |
| Pantoténsav | 6 mg |